Demeyere Poêle à frire 'Silverline 7 Nanotouch'

4.8/5 (21)

Demeyere Poêle à frire 'Silverline 7 Nanotouch'
4.8/5 (21)

NanoTouch antiadhésif sans revêtement

7 couches avec économie d'énergie TriplInduc

30 ans de garantie, origine Belgique

Sans revêtement antiadhésif : un bon préchauffage est indispensable

Autres options

#54123206246748
Poêle à frire Demeyere 'Silverline 7 Nanotouch' Ø 20 cm 189,- 155,-

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Sources de chaleur

Induction Gaz Vitrocéramique Halogène Électrique

À propos de Demeyere

Demeyere fabrique des poêles à Herentals, en Belgique, depuis 1908, et cela se goûte. Les gammes en acier inoxydable équipent de nombreuses cuisines professionnelles et comptent parmi ce qui se fait de mieux sur vos plaques de cuisson. Chez Culicartel, vous trouverez la collection Demeyere complè...

Tout sur Demeyere

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Informations produit

Sans PFAS

La poêle Silverline 7 offre une facilité d’utilisation inégalée grâce à l’innovante technologie NanoTouch. Cette technologie permet de cuisiner dans l’acier inoxydable sans se soucier d’un revêtement antiadhésif. La surface de cuisson présente des micro-irrégularités qui assurent une répartition optimale des matières grasses, même en faible quantité. Vos plats sont ainsi toujours croustillants et savoureux, sans jamais coller.


Excellente conductivité thermique et cuisson économe en énergie

La poêle Silverline 7 est entièrement fabriquée dans un matériau à 7 couches, également utilisé pour les casseroles Multiline 7 de Demeyere. Cela assure une répartition excellente et uniforme de la chaleur sur toute la surface. Malgré une épaisseur identique, la Silverline 7 brûle beaucoup moins vite qu’une poêle traditionnelle en acier inoxydable Demeyere grâce à sa structure NanoTouch exclusive. La technologie exclusive TriplInduc® permet en outre de réaliser jusqu’à 30 % d’économies d’énergie lors de la cuisson par induction. Une fois la poêle montée en température, vous pouvez baisser le thermostat de la plaque de cuisson, tandis que la poêle conserve la température de cuisson idéale.

Qu’est-ce que la technologie NanoTouch de Demeyere ?

La technologie NanoTouch de Demeyere consiste à traiter la surface de cuisson en acier inoxydable avec des billes microscopiques, créant ainsi un fin relief. Celui-ci aide à répartir plus uniformément les matières grasses sur la poêle, afin que les aliments se détachent plus facilement et collent moins.


La technologie NanoTouch n’est pas un revêtement antiadhésif distinct, car la surface de cuisson reste entièrement en acier inoxydable. Sa structure microscopique aide toutefois à mieux répartir les matières grasses, ce qui permet aux aliments de se détacher plus facilement après le saisissement. La surface robuste en acier inoxydable de la poêle Silverline 7 est résistante aux rayures et convient aux ustensiles de cuisine en métal. Elle ne contient aucun revêtement antiadhésif à base de PFAS !


La Silverline 7 est idéale pour la cuisson par induction

La Silverline 7 offre d’excellentes performances sur tous les types de plaques de cuisson, mais elle est particulièrement adaptée aux plaques à induction. Grâce à un contrôle précis de la température et à un transfert thermique efficace, vous cuisinez plus rapidement et avec moins d’énergie. Que vous souhaitiez faire revenir de la viande, du poisson ou des légumes, cette poêle vous garantit toujours des résultats parfaits.


Indestructible et brillante toute sa vie

Avec la Silverline 7, vous investissez dans une poêle indestructible qui conserve également tout son éclat grâce au traitement de surface Silvinox®. Celui-ci permet de nettoyer la poêle sans effort, même après de nombreux passages au lave-vaisselle. De plus, la poêle résiste aux rayures et supporte parfaitement l’utilisation de couteaux et de fourchettes pendant la cuisson.


Confortable et durable

La poêle Silverline 7 est agréable à manipuler et est dotée d’un manche robuste, fixé de manière hygiénique grâce à notre technologie de soudure unique. Cette poêle est conçue pour des années de plaisir en cuisine et résiste à une utilisation intensive, sans que ses performances ni son apparence ne se dégradent.

Questions fréquentes

  • Qu'est-ce qui différencie la Demeyere Silverline 7 Nanotouch des autres poêles à gaufres en inox ?

    La Silverline 7 est dotée de la technologie NanoTouch. Elle permet de cuire dans de l’acier inoxydable sans revêtement antiadhésif. La surface de cuisson présente des micro-irrégularités qui répartissent bien les matières grasses, même avec peu d’huile ou de beurre. Les aliments deviennent croustillants et savoureux et adhèrent moins facilement qu’avec une poêle traditionnelle en acier inoxydable Demeyere.

  • Quelle est la différence entre la Silverline 7, la Multiline 7 et la Multifunction 7 ?

    Les trois poêles sont fabriquées en matériau à 7 couches. La Multiline 7 est légèrement plus fine et plus économique que la Proline 7 et ne possède pas de NanoTouch. La Silverline 7 utilise le même matériau que la Multiline 7, avec du NanoTouch par-dessus, ce qui évite aux ingrédients d'attacher plus rapidement. La Multifunction 7 est identique à la Multiline 7, mais possède deux poignées au lieu d'un manche. C'est pratique pour le four.

  • Quelle est la différence entre la Proline 7 et la Silver 7 Pro ?

    La Proline 7 est la poêle à frire la plus connue de Demeyere : extra épaisse, parfaitement équilibrée et dotée de la meilleure conductivité thermique de sa catégorie. La Silver 7 Pro est techniquement équivalente à la Proline 7, mais possède une poignée différente. Les deux ne disposent pas de NanoTouch. Choisissez la Proline 7 ou la Silver 7 Pro pour la poêle la plus lourde et la plus épaisse. Choisissez la Silverline 7 si vous souhaitez moins de problèmes d’adhérence.

  • Quelles autres séries Demeyere existent-elles ?

    Demeyere fabrique des casseroles à 3, 5 ou 7 couches, réparties en différentes gammes. Chaque gamme a son propre style, sa conception et ses caractéristiques de cuisson. Pour les casseroles à 7 couches, vous avez par exemple des poêles comme la Proline 7 et la Multiline 7, mais aussi des casseroles et des gammes design. Vous trouverez un comparatif complet de toutes les gammes dans le blog : Toutes les gammes Demeyere en un coup d'œil.

  • Comment utiliser la Silverline 7 pour obtenir le meilleur résultat ?

    Faites chauffer la poêle à feu moyen-vif, ajoutez ensuite la matière grasse, puis vos ingrédients dès que la poêle est à température. Grâce à la technologie TriplInduc®, vous pouvez baisser le feu dès que la poêle est chaude, car elle conserve la température de cuisson. Il faut un peu de temps pour s'y habituer. Suivez les étapes du mode d'emploi pour cuire sans que les aliments n'attachent. Nous avons résumé les étapes pour vous : Cuire sans que les aliments n'attachent dans une poêle en inox.

  • Comment entretenir et nettoyer la poêle Silverline 7 ?

    Grâce au traitement de surface Silvinox®, la poêle conserve tout son éclat tout au long de sa vie et reste facile à nettoyer, même après de nombreux passages au lave-vaisselle. Laissez la poêle refroidir après la cuisson et nettoyez-la avec de l’eau tiède et du savon. Vous trouverez plus de conseils dans le blog : Comment entretenir mes poêles ?.

  • Puis-je utiliser la casserole sur tous les types de plaques de cuisson, y compris l’induction ?

    Oui, le Silverline 7 fonctionne sur tous les types de cuisinières et offre particulièrement de bonnes performances sur l’induction. Grâce à l’exclusif système TriplInduc®, vous consommez jusqu’à 30 % d’énergie en moins. Cela s’explique par un contrôle précis de la température et un transfert de chaleur efficace.

  • Puis-je utiliser des ustensiles de cuisine en métal ?

    Oui, la poêle résiste aux rayures et supporte particulièrement bien les couteaux et les fourchettes pendant la cuisson. Vous n'avez donc pas à craindre d'endommager la surface avec des ustensiles de cuisine en métal.

  • Quelle taille me convient le mieux ?

    Le Silverline 7 est disponible en quatre tailles. Ø20 cm est pour 1-2 personnes, Ø24 cm pour 3-4 personnes, Ø28 cm pour 4-5 personnes et Ø32 cm pour 5-6 personnes. Le fond est respectivement de 14, 18, 22 et 26 cm. Le Ø24 pèse environ 1470 g et le Ø28 environ 1610 g.

  • La Silverline 7 est-elle sans PFAS et quelle garantie est-elle assortie ?

    Oui, la poêle est sans PFAS, car l'effet antiadhésif provient de la structure NanoTouch et non d'un revêtement. La poêle est fabriquée en Belgique, possède une poignée robuste, soudée de manière hygiénique, et bénéficie d'une garantie de 30 ans.

  • La poêle à frire Silverline 7 peut-elle aller au four ?

    Oui, jusqu'à 350 °C. Pratique pour saisir une grosse pièce de viande. Les poignées deviennent chaudes, utilisez donc des gants de cuisine.

  • La poêle Silverline 7 va-t-elle au lave-vaisselle ?

    Oui, l’acier inoxydable passe très bien au lave-vaisselle. Le traitement Silvinox préserve l’aspect argenté de l’acier, même après de nombreux lavages. Après une utilisation intensive, il est souvent plus rapide de le laisser tremper plusieurs semaines dans de l’eau chaude savonneuse et de le nettoyer avec une éponge douce.

Avantages et inconvénients

NanoTouch antiadhésif sans revêtement

7 couches avec économie d'énergie TriplInduc

30 ans de garantie, origine Belgique

Sans revêtement antiadhésif : un bon préchauffage est indispensable

Tailles

Ø 20 cmØ 24 cmØ 28 cmØ28 cm + Ø24 cm gratuit Alu Plus 3 CeraforceØ 32 cm
Diamètre (Ø in cm)20  24  28   32 
Fond (Ø in cm)14  18  22   26 
Largeur (cm)20,5  24,5  28,5   32,8 
Longueur (cm)38,8  45,8  50,8   59 
Hauteur sans poignée (cm)5  5,9  5,9   5,9 
Hauteur avec poignée (cm)9,3  10,3  10,3   10,3 
Poids (g) 1470 1610   

Caractéristiques du produit

Garantie
30 ans
Sources de chaleur
Induction,Vitrocéramique,Halogène,Électrique,Gaz
Nombre de personnes
Ø 20 cm 1 personne
Ø 24 cm 2 personnes
Ø 28 cm 4 personnes
Ø28 cm + Ø24 cm gratuit Alu Plus 3 Ceraforce 4 personnes
Ø 32 cm 5 personnes
Origine
Belgique
Série
Silverline 7
Convient pour
Lave-vaisselle,Four,
Température
Jusqu'à 350 °C
Matériau
Acier inoxydable
Type de surface de cuisson
Acier inoxydable
Sans PFAS
Avec poignée froide
Matériau du manche
Acier inoxydable
EAN
Ø 20 cm 5412191606209
Ø 24 cm 5412191606247
Ø 28 cm 5412191606285
Ø28 cm + Ø24 cm gratuit Alu Plus 3 Ceraforce 5412191000632
Ø 32 cm 5412191606322
Référence
Ø 20 cm 60620
Ø 24 cm 60624
Ø 28 cm 60628
Ø28 cm + Ø24 cm gratuit Alu Plus 3 Ceraforce 60628 VP
Ø 32 cm 60632

Avis clients

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Joey C. — Ø20cm—

Monica V. — Ø20cm—

R v. — Ø20cm—

Helma C. — Ø24cm—

Joey C. — Ø24cm—

Marij C. — Ø24cm—

Photo client de Marij C.

Marc S. — Ø24cm—

Suzanne K. — Ø24cm—

Liz V. — Ø24cm—

Marjan G. — Ø24cm—

Vincent T. — Ø24cm—

Caroline K. — Ø24cm—

Victor J. — Ø24cm—

Rudi V. — Ø28cm—

Joey C. — Ø28cm—

Karin S. — Ø28cm—

Monica V. — Ø28cm—

Joey C. — Ø32cm—

J d. — Ø28cm + Gratis Ø24cm Alu Plus 3 Ceraforce—

Robin P. — Ø28cm + Gratis Ø24cm Alu Plus 3 Ceraforce—

Maarten C. — Ø28cm + Gratis Ø24cm Alu Plus 3 Ceraforce—