Global GSF-15 Couteau d'office 8 cm

Le couteau d'office GSF15 est le couteau utilitaire le plus populaire de la gamme Global et se retrouve très souvent dans des coffrets. Sa petite lame de 8 cm convient à toutes sortes de petites tâches en cuisine, comme éplucher, couper des fruits et effectuer des travaux minutieux et délicats. Ce couteau peut accomplir toutes les tâches des autres modèles GSF et est un couteau polyvalent classique. La lame entièrement forgée est suffisamment solide pour couper et séparer les articulations de viande et peut supporter une certaine torsion et un certain levier, mais ne l'utilisez pas comme tournevis ou pour ouvrir des pots de peinture !

Le manche est conçu de manière ergonomique pour offrir une prise en main confortable et sûre lors de l'utilisation. Ce couteau est reconnu pour son excellent équilibre, sa précision et son contrôle, et constitue un choix populaire parmi les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs. La série Global GSF se compose des plus petits couteaux de cuisine. Ils sont conçus pour éplucher et effectuer d'autres petites découpes.