Global G-4615 - Set de 2 couteaux - G-46 & GSF-15

L'ensemble de couteaux Global G4615 combine deux couteaux indispensables : le couteau santoku G46 (18 cm) et le couteau d'office GSF-15. Un outil polyvalent performant pour hacher, trancher et écraser, ainsi qu'un petit couteau compact pour les travaux de précision comme éplucher ou couper de petits ingrédients.

Un équilibre parfait, au grain de sable près
Global n'opte pas pour une mitre classique, mais pour un manche creux rempli de la quantité exacte de sable. Cela permet d'obtenir un équilibre inégalé, caractéristique typique des couteaux japonais.

Conception hygiénique et durable
Les deux couteaux sont fabriqués en acier inoxydable Cromova 18 de haute qualité. Ils sont extrêmement tranchants, résistants à l'usure et à la corrosion. Grâce à leur conception sans soudure, sans rivets ni bois, les bactéries n'ont aucune chance.

Léger, tranchant et confortable
Les alvéoles caractéristiques du manche assurent une adhérence et un contrôle optimaux, tandis que leur légèreté rend la découpe sans effort, jour après jour.