Forged Couteau universel dentelé VG10

Ce couteau est un outil indispensable pour tout passionné de cuisine qui aime le contrôle et le raffinement. Que vous coupiez des agrumes, tranchiez un croissant ou entamiez une ciabatta croustillante, ce couteau glisse sans effort.

Micro-dentures pour des coupes parfaites
Grâce à sa denture intelligente, vous pouvez trancher des ingrédients aux textures contrastées – croûte croustillante, intérieur tendre ou pâte légère – sans déchirer ni écraser. Le résultat : des tranches nettes et droites, sans faire de miettes.

Acier japonais de haute qualité
La lame est forgée en acier VG10 avec une dureté Rockwell de 60 HRC. Cet acier de qualité supérieure est réputé pour son tranchant durable, sa robustesse et son équilibre parfait, même en cas d'utilisation intensive.

Manche luxueux en bois de racine
Le manche est fabriqué en bois de racine au caractère bien trempé. Il offre une prise en main confortable et confère à chaque couteau un aspect naturel unique. Associé à la lame martelée, il crée un look robuste et artisanal.

Pourquoi choisir ce couteau ?
• Micro-dentures pour des coupes nettes et droites
• Idéal pour le pain, les pâtisseries, les fruits et les ingrédients aux textures variées
• Lame en acier japonais VG10 (60 HRC) → extrêmement durable et tranchante
• Manche en bois de racine pour le confort et une esthétique unique
• Lame martelée artisanalement au look robuste et élégant
• Un couteau polyvalent que vous utiliserez jour après jour