Forme Bobbin Grande iconique d’Addison Ross
Mécanisme en céramique pour poivre ou sel
Garantie à vie d’Addison Ross
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Deux moulins colorés sur la table et, en cinq minutes, quelqu’un vous demande où vous les avez eus. Addison Ross est une entreprise familiale britannique, dirigée depuis 1978 par David et Sarah Ross depuis les Cheviot Hills, dans le Northumberland. Autrefois spécialisée dans les cadres faits main...
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L'Addison Ross Bobbin Grande est le plus grand moulin de la famille Bobbin, en finition brillante couleur pastèque. Avec ses 35 cm, il est conçu pour attirer tous les regards sur la table ou le plan de travail. Il moud le poivre ou le sel grâce à son mécanisme de mouture en céramique.
Le Grande reprend la forme emblématique de la Bobbin, mais dans un format agrandi. Grâce à sa hauteur, il constitue un élément décoratif central, et sa grande capacité permet de le remplir moins souvent. Le moulin mesure 35 cm de haut, y compris le bouton de réglage, et son pied a un diamètre de 7 cm.
Addison Ross fabrique le moulin en bois d'hévéa issu de sources durables. Il reçoit ensuite huit couches de vernis brillant, chacune étant polie à la main entre les couches. Vous obtenez ainsi une brillance profonde et uniforme couleur pastèque, que l'on attend plutôt d'un objet de design que d'un ustensile de cuisine. Le vernis rend également la surface lisse et dense, de sorte que la graisse et les miettes s'en détachent facilement.
À l'intérieur se trouve un mécanisme de mouture en céramique que vous activez en tournant la tête dans le sens des aiguilles d'une montre. La céramique est dure et ne rouille pas, elle peut donc moudre aussi bien le sel que le poivre. Le bouton de réglage vous permet de déterminer la mouture : plus vous le serrez, plus la mouture est fine. Ne le serrez pas trop fort, car cela pourrait endommager le mécanisme de mouture.
Vous remplissez ce moulin de grains de poivre noir ou de gros sel sec jusqu'à 4 mm. Le sel de mer humide, le sel mouillé, le sel mouillé séché et le poivre rose ne conviennent pas : ils risquent de coller ou d'obstruer le mécanisme de mouture. Si vous souhaitez avoir les deux sur la table, prenez deux moulins et choisissez un contenu fixe pour chacun. Le moulin a été testé de manière indépendante et est conforme aux règles européennes relatives aux matériaux entrant en contact avec des denrées alimentaires (Directives 84/500/CEE et 2005/31/CE).
Un simple essuyage avec un chiffon doux et humide suffit. Ne plongez pas le moulin dans l'eau et ne le mettez pas au lave-vaisselle, car le bois et le vernis ne supportent pas cela. Ne le laissez pas non plus longtemps à la lumière directe du soleil afin de préserver sa couleur. Il est livré dans une boîte cadeau, vous pouvez donc l'offrir tel quel.
Forme Bobbin Grande iconique d’Addison Ross
Mécanisme en céramique pour poivre ou sel
Garantie à vie d’Addison Ross
| Diamètre (Ø in cm) | 7 |
|---|---|
| Hauteur (cm) | 35 |
| Poids (g) |