{"product_id":"demeyere-koekenpan-multiline-7-5412191156209","title":"Poêle à frire Demeyere 'Multiline 7'","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRôti, steak ou œuf parfaitement cuit : la Demeyere Multiline 7 est une poêle professionnelle en acier inoxydable sans revêtement. Plus légère que la Proline 7, mais dotée du même matériau à 7 couches, de TriplInduc® et d’une garantie de 30 ans — conçue pour une utilisation quotidienne de haut niveau, du steak à la sauce.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCuire et faire revenir à l’acier inoxydable\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eL’acier inoxydable donne à la viande, au poisson et aux pommes de terre une croûte ferme et savoureuse. Les sucs de cuisson qui restent au fond constituent la base d’une bonne sauce : déglacez au vin, au bouillon ou à l’eau et vous obtiendrez en quelques minutes un jus riche. Au début, vous utiliserez un peu plus de matière grasse ; à mesure que vous maîtriserez la technique — poêle bien chaude, produit sec, ne pas retourner trop tôt — vous en aurez de moins en moins besoin. Explications détaillées : \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/pannen\/bakken-zonder-plakken-in-een-rvs-pan\"\u003eFaire revenir sans que ça n’accroche dans une poêle en acier inoxydable\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eMatériau à 7 couches et TriplInduc®\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eLe matériau à 7 couches de Demeyere répartit exceptionnellement bien la chaleur sur toute la base, sans les points chauds que l’on observe souvent avec les poêles plus fines. Sur l’induction, TriplInduc® permet une cuisson plus efficace (jusqu’à environ 30 % d’économie d’énergie) et une température stable. Convient à toutes les sources de chaleur et au four. Baissez le feu de quelques crans dès que la poêle est à température : elle conserve naturellement la chaleur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePratique et durable\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003ePas de revêtement antiadhésif signifie aucune restriction : les ustensiles de cuisine en métal sont autorisés. Le fin bord verseur évite les éclaboussures lors du service des sauces. Silvinox® préserve la surface blanc argenté plus longtemps et la rend plus facile à nettoyer, même en cas d’utilisation intensive. La poêle passe au lave-vaisselle. Pour une utilisation domestique normale, Demeyere offre une garantie de 30 ans contre les défauts de fabrication et de matériaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eUn peu d’entraînement, puis plus jamais besoin d’autre chose\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eL’acier inoxydable sans revêtement exige au début une attention particulière à la température et au timing. Achetez une douzaine d’œufs et entraînez-vous quelques fois : si vous réussissez, vous serez prêt pour la viande, le poisson et les légumes. De nombreux cuisiniers amateurs qui passent une fois à l’acier inoxydable ne veulent plus jamais utiliser de poêle avec revêtement pour leurs préparations les plus importantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eCaractéristiques principales\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003eAcier inoxydable à 7 couches, sans revêtement (sans PFAS)\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTriplInduc® pour l’induction\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSilvinox® contre le ternissement\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBord verseur, poignées rivetées\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eConvient à toutes les sources de chaleur et au four\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePasse au lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGarantie de 30 ans pour un usage domestique\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePlus de Demeyere en acier inoxydable\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003eComparez avec la \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/products\/demeyere-koekenpan-proline-7-5412191256206\"\u003eProline 7\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e plus lourde ou découvrez toutes les \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/collections\/demeyere-koekenpannen\"\u003epoêles Demeyere\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e. Aperçu des séries : \u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/pannen\/alle-demeyere-series-op-een-rij\"\u003eToutes les séries Demeyere en un coup d’œil\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Demeyere","offers":[{"title":"Ø 20 cm","offer_id":42973682630826,"sku":"40850-948-0","price":133.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 24 cm","offer_id":42973682663594,"sku":"40850-949-0","price":139.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 28 cm","offer_id":42973682696362,"sku":"40850-950-0","price":155.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø 28 cm + Nettoyant inox gratuit","offer_id":55672619172188,"sku":"15628 CP","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Ø28cm + Couvercle en verre offert","offer_id":59360434913628,"sku":"15628 VP","price":165.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ø 32 cm","offer_id":42973682729130,"sku":"40850-951-0","price":185.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0581\/8898\/8586\/files\/5412191000496_15628_VP_50ae70d6b12952fd80de8588f2eb5279_1920x1920_9b9b6b4d-e451-45ce-a028-70d960caf8c5.jpg?v=1791203016","url":"https:\/\/culicartel.fr\/products\/demeyere-koekenpan-multiline-7-5412191156209","provider":"Braadbaas \/ Culicartel","version":"1.0","type":"link"}